Hilirisasi Produk Halal, MUI Jatim Akan Sertifikasi Rumah Pemotongan Hewan
“Kendala yang dihadapi dalam sertifikasi produk halal adalah karena banyaknya bahan-bahan yang menggunakan daging ternak di mana rumah pemotongan hewan belum bersertifikat halal,” terang Moh. Fathurrozi Ketua Badan Industri Halal Majelis Ulama Provinsi Jawa Timur.